Lẩu Gà Lá É – Món ăn đặc sản không phải của Đà Lạt

Lẩu gà lá é – Không xuất phát từ Đà Lạt nhưng đến thành phố hoa nhất định phải thử, ngộ hen?
Lẩu gà lá é Đà Lạt là đặc sản của thành phố ngàn hoa, dù không có nguồn gốc từ Đà Lạt nhưng lại được nhiều du khách biết tới bởi hương vị thơm ngon và món lá é khác lạ, độc đáo. Hãy cùng Amazing Limousine khám phá Top 3 quán lẩu gà lá é chất lượng nhất Đà Lạt.
1. Lẩu gà lá é Đà Lạt – Món ăn đặc sản không phải của Đà Lạt

Lẩu gà lá é được xem là món ăn đặc sản của Phú Yên. Món lẩu này đã theo chân người dân xứ Nẫu vào Đà Lạt và trở thành món ăn nổi tiếng ở đây. Mặc dù vậy nhưng lẩu gà lá é ở mỗi nơi sẽ có hương vị riêng khác nhau.
Nhiều người thường hiểu lầm món ăn này xuất phát từ thành phố Đà Lạt nhưng thật ra không phải .Lẩu gà lá é vốn dĩ là món ăn mang hương vị đậm đà rất riêng của vùng đất hoa vàng và cỏ xanh Phú Yên.
Mọi người truyền tai nhau rằng nếu lên đây thì cứ phải thử một lần thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói với mùi thơm hấp dẫn khó cưỡng.

Nồi lẩu gà lá é Đà Lạt được coi là sự kết hợp hài hòa của vị ngọt thanh của nước dùng được ninh từ xương gà và nấm, nấu cùng với những miếng gà chắc thịt và kết hợp thêm chút măng chua để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Ngoài ra, điều làm nên sự đặc biệt của nồi lẩu này còn xuất phát từ chén muối chấm. Muối được pha từ ớt và tiêu sọ cay nồng, cực kì thích hợp để thưởng thức tại Đà Lạt – nơi sở hữu khí hậu se se lạnh và mát mẻ quanh năm.

2Bỏ túi ngay những quán lẩu gà lá é ngon có tiếng tại thành phố ngàn hoa

Cùng lưu lại những quán lẩu ngon mà tụi mình bật mí cho bạn ngay sau đây để thưởng thức sau hành trình khám phá Đà Lạt tuyệt vời nhé.

2.1 Lẩu gà lá é Tao Ngộ
Địa chỉ: 05 đường 3 tháng 4, tthành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Giờ mở cửa: Tất cả các ngày trong tuần, từ 7:00 đến 21:00
Giá tham khảo: từ 200.000 VNĐ đến 400.000 VNĐ

Ắt hẳn ai cũng đã từng một lần nhìn thấy cái tên Tao Ngộ trên bản đồ các quán ăn nhất định phải ghé qua một lần nếu có dịp đến Đà Lạt. Không chỉ nhận được nhiều sự ưu ái của khách du lịch, quán còn là điểm dừng chân quen thuộc của người dân địa phương.

Một suất lẩu gà lá é đầy ụ tại quán Tao Ngộ trên đường 3 tháng 4

Thực đơn của quán chỉ bán duy nhất món lẩu gà lá é chứ không có thêm những món khác, thế nên bạn có thể cân nhắc nha. Lẩu ở quán có hai phần là lớn và nhỏ, với mức giá lần lượt từ 200.000 VNĐ tính theo đầu người.

Nước dùng của quán được nêm nếm vừa vặn với vị chua chua của măng, cay cay của ớt hiểm, lá é và vị ngọt của thịt gà. Một phần lẩu của quán rất đầy đặn với đầy ụ thịt gà, các loại nấm sò, măng và lá é. Tùy theo số người mà bạn có thể gọi suất ăn phù hợp.

Cứ tưởng tượng cảnh chiều Đà Lạt trời mưa lất phất, cùng lũ bạn thân ngồi bên nồi lẩu nghi ngút khói, chấm chút thịt gà săn chắc với muối cay cay rồi cắn một miếng thật to thì sướng phải biết.

2.2 Lẩu gà lá é 668

Địa chỉ: 2B Chu Văn An, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 10:00 đến 22:00
Giá tham khảo: 200.000 VNĐ / nồi nhỏ và 300.000 VNĐ / nồi lớn

Tuy là quán ‘sinh sau đẻ muộn’ so với quán lẩu gà lá é Tao Ngộ, thế nhưng 688 cũng là cái tên không hề kém cạnh trong làng ‘lẩu-biz’ tại thành phố ngàn hoa.

Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng và ấm cúng với cả khu vực trong nhà và ngoài trời cũng chính là một điểm cộng của quán.

Bởi vì có mức giá phải chăng cùng chất lượng đồ ăn cũng thuộc dạng ‘đỉnh của chóp’ nên quán lẩu gà lá é 668 luôn trong tình trạng đông khách, bạn phải đợi tương đối lâu mới tìm được bàn trống nếu đi vào giờ cao điểm. Thế nên bạn nên sắp xếp thời gian đi ăn sao cho hợp lý nha.

2.3 Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt
Địa chỉ: 06 Yersin, phường 10, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 10:00 đến 23:00
Giá tham khảo: từ 200.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ
Nằm trên đường Yersin với nhiều hàng quán bán đa dạng các loại đặc sản khác tại Đà Lạt như lẩu bò, thế nhưng quán lẩu gà lá é Hạnh cũng rất được lòng thực khách, đặc biệt là người dân địa phương.
Quán có không gian nhỏ, ấm cúng và chất lượng món ăn cũng thuộc dạng xịn sò chẳng kém cạnh ai.

Lẩu gà lá é Hạnh với hương vị thơm ngon được thực khách yêu thích

Lẩu của quán được chia thành ba loại, gồm nồi nhỏ, vừa và lớn với mức giá phải chăng, thế nên bạn có thể tùy theo số lượng người mà chọn suất ăn phù hợp.

2.4 Lẩu gà lá é Phú Yên
Địa chỉ: 178 Phù Đổng Thiên Vương, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 đến 22:00
Giá tham khảo: từ 200.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ

Tuy mới mở cách đây không lâu nhưng quán cũng đã kịp góp mặt trong danh sách những quán lẩu gà lá é ngon tại thành phố Đà Lạt rồi đó.

Một trong số ít những quán lẩu gà lá é chính gốc Phú Yên giữa lòng Đà Lạt

Giữa bầu không khí se se lạnh của trời đêm Đà Lạt mà được thưởng thức một nồi lẩu gà lá é nghi ngút khói với vị chua chua của măng, cay nồng của ớt hiểm, cắn một miếng thịt gà mọng nước thì quá tuyệt vời đúng không nè? Nếu có dịp về với Đà Lạt, nhất định phải thưởng thức lẩu gà lá é nhé bạn ơi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *